Il mercatino dei contadini di Vipiteno: il gusto dell'Alto Adige da toccare con mano
Chi trascorre le proprie vacanze a Racines non deve andare lontano per un autentico assaggio di Alto Adige: a soli 12 chilometri di distanza, ogni venerdì piazza Città a Vipiteno si trasforma in un vivace mercatino dei contadini, dove residenti e ospiti si incontrano ormai da oltre un decennio per la spesa settimanale.
Un mercato dalla lunga tradizione
Da aprile a fine ottobre, ogni venerdì i contadini della zona di Vipiteno offrono i loro prodotti di qualità direttamente nella storica piazza cittadina. Il mercatino dei contadini è diventato ormai molto più di una semplice occasione di spesa: è un vero punto d'incontro, dove ci si ferma volentieri anche per un „bicchiere di vino“ e due chiacchiere.
Cosa si trova al mercato
L'offerta è varia quanto l'agricoltura altoatesina stessa: Speck tradizionale e kaminwurzen, trote fresche e affumicate, specialità di formaggio e yogurt, pane fatto in casa, vini biologici, erbe, miele e uova, succhi fatti in casa e verdura fresca
Il nostro consiglio: non lasciatevi sfuggire i deliziosi krapfen e tirtler delle contadine della Wipptal, un vero segreto tra chi conosce bene il mercato.
La gita perfetta durante la vacanza a Racines
Il mercatino dei contadini si abbina perfettamente a una gita in città a Vipiteno, per esempio come rilassante uscita mattutina prima di un'escursione o di un giro in bici nel pomeriggio. Chi viaggia con la ActiveCard raggiunge Vipiteno comodamente con i mezzi pubblici. Il mercatino dei contadini mostra in modo tangibile da dove arrivano le specialità altoatesine. Chi acquista direttamente dai produttori non ottiene solo prodotti freschi, ma anche le storie che li accompagnano, dalla malga fino al caseificio.
Domande frequenti sul mercatino dei contadini di Vipiteno
Ogni venerdì, da aprile a fine ottobre, in piazza Città a Vipiteno.
Speck, kaminwurzen, trote, formaggio, yogurt, pane, vini biologici, erbe, miele, uova, succhi e verdura fresca.
Solo circa 12 chilometri, ideale per una gita mattutina o pomeridiana.
Sì, i krapfen e i tirtler delle contadine della Wipptal sono un consiglio molto apprezzato tra i visitatori del mercato.
Sì, Vipiteno è ben collegata con i mezzi pubblici, utilizzabili gratuitamente con la ActiveCard.